Giáo án Kĩ thuật: Nấu cơm

Kĩ thuật
NẤU CƠM (T1)
I/MỤC TIÊU :
- Biết cách nấu cơm 
- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC :
- GV : Gạo tẻ , nồi , bếp , lon sữa bò , rá , chậu , đũa , xô  
-HS : xem trước bài .
III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : 
1. Khởi động : Hát . 
2. Bài cũ : Chuẩn bị nấu ăn .
Nêu lại ghi nhớ bài học trước .
3. Bài mới : 
 a. Giới thiệu bài : NẤU CƠM
 b. Hoạt động 1 : Tìm hiểu các cách nấu cơm trong gia đình .
- Đặt câu hỏi yêu cầu HS nêu các cách nấu cơm ở gia đình .
-Nêu vấn đề : Nấu cơm bằng xoong và nồi cơm điện như thế nào để cơm chín đều , dẻo ? Hai cách nấu cơm này có những ưu , nhược điểm gì; giống và khác nhau ra sao ?
-GV nhận xét .
c.Hoạt động 2 : Tìm hiểu cách nấu cơm bằng xoong , nồi trên bếp .
- Giới thiệu nội dung phiếu học tập và cách tìm thông tin để hoàn thành nhiệm vụ trên phiếu .
- Quan sát , uốn nắn .
- Nhận xét , hướng dẫn HS cách nấu cơm bằng bếp đun .
- Hướng dẫn HS về nhà giúp gia đình nấu cơm . 
 4. Củng cố : 
	- Nêu lại ghi nhớ SGK .
- Giáo dục HS có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp gia đình 
 5. Dặn dò : 
- Nhận xét tiết học .
- Chuẩn bị bài : “ NẤU CƠM (T2)” .
-HS trả lời 
Có 2 cách nấu cơm là nấu bằng xoong hoặc nồi và nấu bằng nồi cơm điện .
-HS trả lời , nhận xét .
- Các nhóm thảo luận về cách nấu cơm bằng bếp đun theo nội dung phiếu học tập .
- Đại diện các nhóm trình bày kết quả thảo luận .
- Vài em lên thực hiện các thao tác chuẩn bị nấu cơm bằng bếp đun .
- Nhắc lại cách nấu cơm bằng bếp đun .