Giáo án Kỹ thuật lớp 5 - Tiết 8: Nấu cơm

TIẾT 8 Kĩ Thuật 	
 Nấu cơm (tiết 2) 
I. MỤC TIÊU:
í Kiến thức: Biết cách nấu cơm. 
í Kỹ năng: Vận dụng kiến thức đã học nấu cơm giúp gia đình.
í Thái độ: Có ý thức vận dung kiến thức đã học để giúp gia đình.
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: 	
í Giáo viên : Nồi cơm điện, bếp dầu, rá, chậu để vo gạo.
 Đũa dùng để nấu cơm, xô chứa nước sạch.
í Học sinh: Nồi nấu cơm, bếp, rá , rổ.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU:
1. Khởi động (Ổn định tổ chức 	)
2. Kiểm tra bài cũ:
- Kể tên những dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bằng bếp đun?
- Có mấy cách nấu cơm đó là những cách nào?
- 	
3. Bài mới:
TG
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
1- Giới thiệu bài
2- Giảng bài
Hoạt động1: thảo luận nhóm.
Mục tiêu: Học sinh biết tìm hiểu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện.
Cách tiến hành:
Gv cho học sinh đọc nội dung 2 Sgk
- Em hãy so sánh nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn vị để nấu cơm bằng bếp đun.
Gv bổ sung thêm.
- Ở nhà em thường cho nước vào nồi 
cơm điện để nấu theo cách nào?
Đọc thầm
- Chuẩn bị gạo, nước sạch, rá, chậu để vo gạo.
Khác nhau: dụng cụ nấu cơm và nguồn cung cấp nhiệt khi khi nấu cơm.
- Gọi 2 em lên thực hành các thao tác.
- San đều gạo trong nồi.
- Lau khô đay nồi.
- Đậy nắm và cắm điện và khi cạn 
- Em hãy so sánh nấu cơm bằng bếp đun và nấu cơm bằng nồi cơm điện?
- Gia đình em thường nấu cơm bằng cách nào? Em hãy nêu cách nấu cơm đó?
Hoạt động 4: Đánh giá kết quả học tập.
Cách tiến hành: Gv cho học sinh làm bài tập trắc nghiệm để học sinh làm và sau đó nhận xét.
1- Kể tên các dụng cụ, nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bằng 
2- Trình bày cách nấâu cơm bằng 
3- Nêu ưu, nhược điểm cách nấu cơm bằng 
- Cả lớp làm vào phiếu học tập.
IV. CỦNG CỐ VÀ DẶN DÒ:
Về học bài
Chuẩn bị: Luộc rau.
nước nấc nấu tự động chuyển sang nấc ủ, sau đó cơm chín.
Đại diện nhóm trình bày
- Lớp nhận xét bổ sung.
- Học sinh lên bảng làm.
- Lớp nhận xét.
Gọi học sinh đọc ghi nhớ.
í Rút kinh nghiệm: