Giáo án môn Kĩ thuật 5 - Bài 14: Cắt, khâu, thêu hoặc nấu ăn tự chọn

 Kỹ thuật : Bài 14 CẮT, KHÂU, THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (tiết 1)
I/ Mục tiêu: HS cần phải làm được một sản phẩm khâu, thêu hoặc nấu ăn.
II/ Đồ dùng dạy học:
- Một số sản phẩm khâu, thêu đã học.
- Tranh ảnh của các bài đã học.
III/ Các hoạt động dạy và học chủ yếu.
- Giới thiệu bài.
 Hoạt động 1 ÔN TẬP NHỮNG NỘI DUNG ĐÃ HỌC TRONG CHƯƠNG 1
- Đặt câu hỏi yêu cầu Hs nhắc lại những nội dung đã học trong chương 1.
- GV nhận xét và tóm tắt những nội dung HS đã nêu.
- HS nhắc lại cách đính khuy, thêu chữ V, thêu dấu nhân và những nội dung phần nấu ăn.
Cả lớp theo dõi, bổ sung cho hoàn chỉnh.
Hoạt động 2 HS THẢO LUẬN NHÓM ĐỂ CHỌN SẢN PHẨM THỰC HÀNH 
- GV nêu mục đích, yêu cầu làm sản phẩm tự chọn:
+ Củng cố kiến thức, kỹ năng về khâu,thêu,nấu ăn
+ Nếu chọn nấu ăn: mỗi nhóm thực hiện 1 sản phẩm . Còn nếu cho khâu, thêu: mỗi em thực hiện 1 sản phẩm .
- Chia nhóm và phân vị trí thực hành cho từng nhóm. Tổ chức HS thảo luận nhóm để chọn sản phẩm 
- Tổ chức trình bày sản phẩm.
- GV nhận xét , ghi lại những chọn lực của các nhóm và kết luận hoạt động 2
- GV nhắc nhở HS chuẩn bị cho tiết học sau: Thực hành làm sản phẩm tự chọn.
- HS lắng nghe để thực hiện.
- Các nhóm thảo luận, phân công thực hiện sản phẩm (nếu nấu ăn).
- Các nhóm trình bày sản phẩm tự chọn. Cả lớp nhận xét .
Kỹ thuật : Bài 14 CẮT, KHÂU, THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (tiết 2,3 và 4)
I/ Mục tiêu: HS cần phải làm được một sản phẩm khâu, thêu hoặc nấu ăn. Rèn luyện tính cẩn thận, khéo léo trong khi thực hành.
II/ Đồ dùng dạy học:
- Một số sản phẩm khâu, thêu đã học.
- Tranh ảnh của các bài đã học.
III/ Các hoạt động dạy và học chủ yếu.
Hoạt động 3 HS THỰC HÀNH LÀM SẢN PHẨM TỰ CHỌN
- Kiểm tra sự chuẩn bị nguyên, vật liệu và dụng cụ thực hành của HS.
- Phân chia vị trí thực hành cho các nhóm.
- GV quan sát từng nhóm thục hành và hướng dẫn thêm những trường hợp còn lúng túng.
- HS trình bày sự chuẩn bị của mình.
- Các nhóm thực hành sản phẩm tự chọn.
Hoạt động 4 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ THỰC HÀNH
- Tổ chức cho HS đánh giá chéo theo gợi ý đánh giá trong SGK.
- GV nhận xét, đánh giá kết quả thực hành của các nhóm, của cá nhân HS. Nêu ưu, khuyết điểm của từng nhóm, HS
- Các nhóm thực hiện đánh giá sản phẩm của nhóm bạn.
- Đại diện nhóm trình bày kết quả đánh giá. Cả lớp nhận xét.
IV/ Nhận xét, dặn dò:
- Nhận xét ý thức và kết quả thực hành của HS.
- Hướng dẫn Hs chuẩn bị bài “ Lợi ích của việc nuôi gà”