Giáo án môn Kĩ thuật Lớp 5 - Tuần 7 - Bài: Nấu cơm (Tiết 1)

Tuần 7 Thứ tư ngày 6 tháng 10 năm 2010
Kĩ thuật : NẤU CƠM (t1)
A. Mục tiêu :
 Hs cần phải :
- Biết cách nấu cơm.
- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình.
B. Đồ dùng dạy học :
 Phiếu học tập
C. Hoạt động dạy học :
 Hoạt động giáo viên
 Hoạt động hs
Tiết 1 : Tổ chức tìm hiểu các cách nấu cơm và hướng dẫn nấu cơm bằng bếp đun.
I. Giới thiệu bài :
Hoạt động 1. Tìm hiểu các cách nấu cơm ở gia đình
- Hãy nêu các cách nấu cơm ở gia đình em ?
 Gv tóm tắt các ý của hs : Có hai cách nấu cơm chủ yếu là nấu cơm bằng soong hoặc nồi trên bếp và nấu cơm bằng nồi cơm điện.
- Nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp đun và nấu cơm bằng nồi cơm điện như thế nào để cơm chín đều, dẻo ? Hai cách nấu này có những ưu, nhược điểm gì và có những điểm nào giống, khác nhau ?
Hoạt động 2. Tìm hiểu cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp (gọi tắt là nấu cơm bằng bếp đun)
- Nêu cách thực hiện hoạt động 2. Thảo luận nhóm về cách nấu cơm bằng bếp đun theo phiếu học tập.
- Nhận xét và hướng dẫn cách nấu cơm bằng bếp đun.
- Hướng dẫn hs về nhà giúp gia đình nấu cơm.
- Hs nêu
- Chia nhóm thảo luận
- Đại diện nhóm trình bày kết quả thảo luận
- Hs nhắc lại cách nấu cơm bằng bếp đun.