Bài giảng Khoa học 5 (Kết nối tri thức) - Bài 18: Vi khuẩn xung qunh chúng ta (Tiết 2)

 Kể tên những đồ vật 
nào ở nhà có thể có hoặc 
không có chứa vi khuẩn. 
 Nêu kích thước vi 
khuẩn, thiết bị để quan 
sát vi khuẩn. (Tiết 2) Hoạt động 1: 
 Nhận biết 
 được một số 
 nơi vi khuẩn 
 sống. Quan sát từ hình 4 đến hình 12 và nêu 
những nơi vi khuẩn có thể sống. Ø Một số nơi vi khuẩn sống đó là: nước từ 
 vòi, trong không khí, đất, tay nắm cửa, 
 thực phẩm chưa nấu chín (gà, rau,..), ở 
 trong nhà vệ sinh, trên da tay và trong 
 ruột (hệ tiêu hoá) Ø Vi khuẩn là một sinh vật rất nhỏ bé, 
 chúng có thể phát tán dễ dàng và gây 
 nhiễm khuẩn từ vật này sang vật 
 khác. Từ đó có thể nổi rằng vi khuẩn 
 sống ở khắp mọi nơi. Hoạt động 2: 
 Liên hệ thực tế 
để liệt kê những 
 nơi sống khác 
 của vi khuẩn. www.9slide.vn www.9slide.vn
+ Chơi cả lớp, nối tiếp nhau kể 
nhanh nơi vi khuẩn có thể sống. 
Mỗi HS chỉ được kể một nơi vi 
khuẩn sống.
+ Kể nhanh trong vòng 3 giây, sau 
3 giây không kể được là thua cuộc. Ø Vi khuẩn có kích thước rất nhỏ và có thể bám 
 vào các đồ vật khác nhau mà ta không phát 
 hiện ra được. Các đồ vật đó trở thành vật 
 trung gian di truyển vi khuẩn từ chỗ này đến 
 chỗ khác. Vì vậy, vi khuẩn có thể sống ở khắp 
 mọi nơi xung quanh chúng ta. Khi để thực phẩm trong tủ lạnh (hình 13), 
người ta thường bọc bằng màng bọc thực 
phẩm hoặc để trong hộp kín. Theo em, việc 
 làm đó có lợi ích gì?
 + Nhiều đồ vật mang từ ngoài vào, chưa diệt 
 khuẩn, tay không sạch cầm vào đồ ăn, cầm 
 vào túi bọc thực phẩm... làm lây nhiễm vi 
 khuẩn sang đồ vật khác trong tủ lạnh. 
 + Khi bọc kín, để hộp riêng các thực phẩm sẽ 
 tránh lây nhiễm vi khuẩn từ thực phẩm này 
 sang thực phẩm khác (hoặc từ thực phẩm đã 
 rửa với thực phẩm chưa rửa). www.9slide.vn
 Nêu cách hạn 
 chế lây nhiễm 
 vi khuẩn trong 
 cuộc sống 
 hằng ngày. www.9slide.vn
 Cách hạn chế lây nhiễm vi khuẩn 
 trong cuộc sống hằng ngày
ü Rửa tay bằng nước sạch, xà phòng trước khi 
 ăn, sau khi đi vệ sinh;
ü Uống nước đã đun sôi;
ü Tắm rửa bằng nguồn nước đảm bảo vệ sinh.
ü Để riêng từng loại thực phẩm trong hộp kín 
 hoặc túi kín khi bảo quản trong tủ lạnh.