Bài giảng Tiếng Việt 5 (Tập đọc) Kết nối tri thức - Bài 11: Hương cốm mùa thu - Bùi Thị Thu Thủy

 Trường: Tiểu học Đa Phúc
Giáo viên: Bùi Thị Thu Thủy
 Lớp: 5A4 Cách chơi: Trong thời gian 1 phút các tổ 
viết lên mỗi thẻ tên một món ăn được 
làm từ lúa gạo, sau đó lần lượt lên bảng 
dán thẻ vào ô của đội mình.
- Sau 1 phút đội nào dẫn được nhiều thẻ 
từ có tên một món ăn được làm từ lúa 
gạo đúng hơn (loại bỏ những thẻ có tên 
món ăn bị trùng lặp), đội đó triến thắng Mắt dõi Tai nghe
 Tay dò Tháng Chín heo may về phố Em thấy màu vàng của nắng
Dắt theo hương cốm vào thu Em thấy màu xanh của trời
Sớm nay xôn xao ô cửa Em thấy màu nâu của đất
Gió thơm vừa ghé – ô kìa! Ủ trong hạt cốm xanh ngời!
Gió kể: Ngày xưa hạt thóc Tháng Chín bước chân ra phố
Trời đem gieo tặng nhà nông Tay lùa từng ngón gió thơm
Sớm khuya mồ hôi đổ xuống Hồ Gươm chớp đôi mắt biếc
Đợi mùa cây lúa trĩu bông! Nhắc mùa hương cốm vừa lên!
Hạt lúa tròn căng hơi sữa (Bảo Ngọc)
Thảo thơm dâng tặng cho đời
Tay me, tay ba sàng sẩy
Cốm mang hồn đất, hồn người. Luyện đọc từ khó
đổ xuống trĩu bóng
 sang sảy tay lúa Luyện đọc câu
Em thấy/ màu vàng /của nắng
Em thấy/ màu vàng/ của trời
Em thấy/ màu nâu/ của đất heo may: gió đặc trưng của mùa thu (xuất hiện 
khoảng tháng 9, 10), hơi se lạnh, nhẹ nhàng và 
khô ráo, thổi từ hướng Đông Bắc về Việt Nam. YêuYêu CầuCầu TiêuTiêu chíchí đánhđánh giágiá
Phân công đọc theo đoạn. 1. Đọc đúng.
Tất cả thành viên đều đọc. 2. Đọc to, rõ.
Giải nghĩa từ cùng nhau. 3. Ngắt, nghỉ đúng chỗ. TiêuTiêu chíchí đánhđánh giágiá
 1. Đọc đúng.
2. Đọc to, rõ.
3. Ngắt, nghỉ đúng chỗ. 1. Tìm trong khổ thơ thứ nhất những chi tiết nói về 
khung cảnh thiên nhiên và cảm xúc của con người khi 
mùa cốm đến.
 Khung cảnh thiên nhiên Cảm xúc của con người
 – Thời gian: tháng Chín, mùa thu. Xôn xao, ngỡ ngàng (thể hiện 
 – Không gian: ở phố, trong tiết qua từ ngữ: Ô kìa!).
 thu có gió heo may 2. Dựa vào sơ đồ dưới đây, kể lại hành trình làm ra hạt cốm 
theo lời của gió. • Hạt cốm là thành quả của một quá trình dài, từ 
 gieo hạt (Gió kể: Ngày xưa hạt thóc, Trời đem 
 gieo tặng nhà nông), lớn dần tới khi thành lúa 
 chín trĩu bông (mùa cây lúa trĩu bông), được 
 người sàng sảy (Tay mẹ, tay bà sàng sảy), và qua 
 nhiều công đoạn mới thành hạt cốm.
• Từ những hạt lúa, người nông dân gieo trồng, cày 
 cấy, vất vả sớm hôm để hạt lúa trở cây lúa trĩu 
 bông. Người nông dân thu hoạch những hạt lúa 
 tròn căng hơi sữa, sàng sảy để chế biến thành hạt 
 cốm.
• Việc trồng và chăm sóc cây lúa, chế biến thành 
 cốm, gạo,... của người nông dân rất vất vả, một 
 nắng hai sương,... Vì vậy, chúng ta cần biết trân 
 trọng công sức lao động của họ. 3. Cách tả màu sắc của hạt cốm cho thấy bạn nhỏ cảm nhận thế 
nào về món quà kì diệu của mùa thu?
 Cách tả sắc màu của hạt cốm cho thấy bạn nhỏ cảm nhận được: 
 để làm ra hạt cốm cần rất nhiều sự góp sức của thiên nhiên và con 
 người. Đó là đất để người nông dân trồng cấy bông lúa (màu nâu), 
 là nắng gió để nuôi lớn bông lúa (màu vàng), và ấp ủ lúa là cả bầu 
 trời xanh rộng (màu xanh). Cũng có thể hiểu màu nắng vàng, màu 
 trời xanh này là không gian mùa thu, mùa mà lúa được thu hoạch 
 và chế biến thành cốm thành phẩm.