Giáo án Khoa học 5 - Tiết học 38: Sự biến đổi hóa học

Khoa học - Tiết 38
SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
I. MỤC TIÊU : 
 - Nêu được một số ví dụ về biến đổi hóa xảy ra do tác dụng của nhiệt hoặc tác dụng của ánh sáng.
II. ĐỒ DÙNG DẠY - HỌC : 
 - Hình trang 8, 79, 80, 81 7 SGK. 
 - Giá đỡ, ống nghiệm, đèn cồn hoặc nến, đường trắng, giấy nháp. 
 III. HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC : 
TG
Hoạt động dạy 
Hoạt động học 
4'
A. Kiểm tra bài cũ 
- Gọi 2 HS trả lời 
- 2 HS trả lời 
1- Thế nào là dung dịch ? Để tạo ra dung dịch cần có những điều kiện gì 
2- Nêu các cách tách các chất trong dung dịch để tạo ra nước cất và muối biển 
B. Bài mới 
1'
1.Giới thiệu bài:
2.T×m hiÓu bµi:
14'
Hoạt động 1 :
Thí nghiệm
+ Bước 1 : Làm việc theo nhóm 4 
- Nhóm 1, 2 (a, b) : làm thí nghiệm 1 
- Nhóm 3, 4 (a, b) : làm thí nghiệm 2 
Khi làm thí nghiệm cần chú ý :
- Hs tiến hành thí nghiệm theo nhóm trong thời gian 5’ 
- Trả lời miệng phần thí nghiệm của mình dựa vào 3 phần giáo viên đã nêu. 
+ Mô tả hiện tượng xảy ra. 
+ Dưới tác dụng của nhiệt tờ giấy hay đường còn giữ được tính chất ban đầu hay không ? 
- Gọi đại diện 2 nhóm lên trình bày thí nghiệm với nội dung sau : 
- Thí nghiệm 
- Mô tả hiện tượng
- Giải thích hiện tượng 
- GV hỏi tiếp toàn lớp
- HS trả lời - nhận xét - bổ sung 
14'
1/ Hiện tượng chất này bị biến thành chất khác tương tự như hai thí nghiệm trên gọi là gì ? 
2/ Sự biến đổi hóa học 
- GV chốt ý HĐ1
*Hoạt động 2 : 2 em ngồi gần nhau xé mảnh giấy thành những mảnh nhỏ và cho biết tờ giấy vẫn giữ nguyên tính chất ban đầu của nó hay biến đổi thành chất khác ?
- Sự biến đổi hóa học.
- Sự biến đổi từ chất này sang chất khác. 
- Tính chất vẫn giữ nguyên.
- Không bị biến thành chất khác.
- GV kết luận : Trường hợp này là sự biến đổi lý học.
Thảo luận nhóm lớn 
Quan sát hình trang 79 SGK và thảo luận các câu hỏi. 
- Trường hợp nào có sự biến đổi hóa học ? Tại sao bạn kết luận như vậy ? 
- Đại diện các nhóm lên trình bày nội dung thảo luận ở phiếu bài tập.
- Trường hợp nào là sự biến đổi lý học (biến đổi vật lý) ? Tại sao bạn kết luận như vậy, ghi vào phiếu học tập 
- HS nhận xét, bổ sung 
Hình
Nội dung từng hình
Biến đổi
Giải thích
- Nhóm 1 + 2 : Hình 2, 4, 5 
- Nhóm 3 + 4 : Hình 6 + 7
- Gv chốt ý hoạt động 2 
- GV tổng kết bài, nhận xét tiết học 
- HS lắng nghe. 
2'
3. Dặn dò :
- Làm lại các thí nghiệm, tự rút ra kết luận.
- Làm trước thí nghiệm hình 8, 9 SGK