Giáo án Lớp 5 - Môn Khoa học - Tiết 37: Dung dịch

GIÁO ÁN DỰ THI GIÁO VIÊN DẠY GIỎI CẤP TỈNH
NĂM HỌC 2010- 2011
Giáo viên dự thi: Nguyễn Thị Duyên
Đơn vị: Trường tiểu học Lương Thế Vinh
Huyện Đăk Song
Môn: KHOA HOÏC: (Tieát 37)
DUNG DÒCH.
I. Muïc tieâu: - Nêu được một số ví dụ về dung dịch .
- Biết tách các chất ra khỏi một số dung dịch bằng cách chưng cất .
- Giáo dục học sinh biết ứng dụng bài học trong cuộc sống.
II. Chuaån bò: Hình veõ trong SGK trang 68, 69.
Moät ít ñöôøng (hoaëc muoái), nöôùc soâi ñeå nguoäi, moät li (coác) thuyû tinh, thìa nhoû coù caùn daøi, nước nóng, đĩa.
III. Caùc hoaït ñoäng daïy hoïc chuû yeáu:
HOAÏT ÑOÄNG CUÛA GIAÙO VIEÂN
HOAÏT ÑOÄNG CUÛA HOÏC SINH
1. Khôûi ñoäng: (1 phút)
2. Baøi cuõ: Hoãn hôïp. ( 5 phút)
Hỗn hợp là gì? Lấy ví dụ minh họa.
Em biết những cách nào để tách các chất trong một hỗn hợp? Muốn tách cát khỏi hỗn hợp cát và sỏi ta dùng cách nào?
Giáo viên nhận xét ghi điểm.
Giáo viên nhận xét bài cũ.
3.Baøi môùi: 
a. Giới thiệu bài: Có những chất lỏng hòa tan với nhau mà không còn giữ nguyên tính chất của chất thành phần. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về những chất như vậy qua bài dung dịch.
Hoaït ñoäng 1: Thöïc haønh “Taïo ra moät dung dòch”. ( 15 phút)
* HS bieát caùch taïo ra moät dung dòch, keå teân moät soá dung dòch.
- Gv chia nhóm ngẫu nhiên theo số.
- Gv hướng dẫn học sinh các bước tiến hành.
Cho HS laøm vieäc theo nhoùm rồi ghi kết quả thực hành mẫu báo cáo.
- Giáo viên gọi học sinh báo cáo.
- Giáo viên chốt lại và nêu đáp án đúng
Tên và đặc điểm của từng chất tạo ra dung dịch.
Tên dung dịch và đặc điểm của dung dịch.
- Đường: Thể rắn, hạt nhỏ, vị ngọt.
( Muối: Thể rắn, hạt nhỏ, vị mặn)
- Nước: Thể lỏng, không mùi, không vị.
- Tên dung dịch: Nước đường( nước muối)
- Đặc điểm: Có vị ngọt của đường ( vị mặn của muối)
Thaûo luaän caùc caâu hoûi:
Ñeå taïo ra dung dòch caàn coù nhöõng ñieàu kieän gì?
Dung dòch laø gì?
- Keå teân moät soá dung dòch khaùc maø baïn bieát.
- Trò chơi: Tiếp sức.
- Cách chơi: Gồm hai đội chơi mỗi đội ba em lần lượt lên viết tên một số dung dịch.
- Giáo viên kết luận :
Keát luaän: Dung dòch laø hoãn hôïp cuûa chaát loûng vôùi chaát hoaø tan trong noù.
VD : nöôùc chaám, röôïu hoa quaû.
v Hoaït ñoäng 2: Thöïc haønh. ( 10 phút)
* HS neâu ñöôïc caùch taùch caùc chaát trong dung dòch.
- Tổ chức học sinh làm việc theo nhóm.
Laøm theá naøo ñeå taùch caùc chaát trong dung dòch?
Trong thöïc teá ngöôøi ta söû duïng phöông phaùp chöng caát ñeà laøm gì?
Hoạt động 3: Trò chơi: Đố bạn. ( 2 phút)
Học sinh đố nhau các câu hỏi trong sách giáo khoa.
Để sản xuất ra nước cất dùng trong y tế người ta sử dụng phương pháp nào?
Để sản xuất muối từ nước biển người ta đẫ làm cách nào?
4 Cuûng coá. ( 5 phút)
- Làm bài tập trắc nghiệm chọn đáp án đúng:
1. Muốn tạo ra một dung dịch cần:
a. Hai chất rắn trộn lẫn với nhau.
b. Chất lỏng trộn lẫn với chất rắn không hòa tan với chất lỏng.
c. Hỗn hợp chất lỏng với chất rắn bị hòa tan và phân bố đều hoặc hỗn hợp chất lỏng với chất lỏng hòa tan với nhau.
2. Có thể tách các chất ra khỏi dung dịch bằng cách nào?
a. làm lắng.
b. Chưng cất.
c. Lọc.
3. Hỗn hợp nào dưới đây là dung dịch:
a. Nước lẫn sỏi.
b. Nước lẫn dầu ăn.
c. Nước chanh.
- Giáo viên nhận xét nêu đáp án đúng: 1- c, 2- b, 3- c.
- Giáo viên chốt lại nội dung bài
- So sánh dung dịch và hỗn hợp.
5. Daën doø: ( 1 phút)
- Xem laïi baøi + Hoïc ghi nhôù.
Chuaån bò: Söï bieán ñoåi hoaù hoïc.
Nhaän xeùt tieát hoïc .
Haùt
Hoïc sinh töï traû lôøi caâu hoûi.
Hoïc sinh khaùc nhaän xeùt.
- Nhoùm tröôûng ñieàu khieån caùc baïn:
a) Taïo ra moät dung dòch nöôùc ñöôøng (hoaëc nöôùc muoái).
Đại diện nhóm báo cáo.
Các nhóm khác nhận xét
- Để tạo ra một dung dịch cần một chất lỏng, ít nhất một chất có thể tan trong chất lỏng đó.
- Hỗn hợp chất lỏng với chất rắn bị hòa tan và phân bố đều hoặc hỗn hợp chất lỏng với chất lỏng hòa tan vào nhau được gọi là dung dịch.
- Học sinh chơi trò chơi.
- Ví dụ: Dung dòch nöôùc vaø xaø phoøng, dung dòch giaám vaø ñöôøng hoaëc giaám vaø muoái,
- Học sinh thảo luận nhóm.
-Nhoùm tröôûng ñieàu khieån thöïc haønh ôû trang 69 SGK.
Döï ñoaùn keát quaû thí nghieäm.
Ñaïi dieän caùc nhoùm trình baøy keát quaû.
Ta có thể tách các chất trong dung dịch bằng cách chưng cất.
-Taïo ra nöôùc caát.
+ Người ta dùng phương pháp chưng cất.
+ Người ta dẫn nước muối từ biển vào đồng rồi phơi nắng. Dưới tác động của nhiệt mặt trời, hơi nước bốc lên để lại muối ở đồng.
- Học sinh làm bài bằng cách chọn thẻ.